A cidade de Cachoeira Alta surgiu as margens do ribeirão Cachoeira Alta, daí a origem do nome. O início do povoado se deu quando dois vendedores ambulantes de drogas medicinais passavam pela região e se encantaram pela beleza do lugar e assim fixaram residência no local e aos poucos outra s famílias foram chegando. Com o aumento populacional logo se tornou distrito subordinado do à cidade de Rio Verde, conquistando sua independência somente em 1953.
ECONOMIA
E assim o município foi crescendo e desenvolvendo, sempre tirando da atividade agropecuária, seu modo de sobrevivência. Até que na década de 90 chegou na região um frigorífico, e a movimentação na cidade, deixou os moradores animados, porém por pouco tempo. Logo o frigorífico fechou as portas, deixando aproximadamente 700 pessoas desempregadas.
Foram muitas atribulações, até a chegada da usina de cana de açúcar, que levou esperança para um povo já cansado de sofrer. Desde sua instalação o município se transformou, a construção da usina de bioenergia e a hidrelétrica no município vizinho, Caçu, também movimentaram a cidade.
Hoje sobram empregos, o comércio está mais fortalecido e a população se mostra determinada e de portas abertas para a Ferrovia Norte Sul que ainda está em fase de construção e apesar de não passar por Cachoeira Alta, o porto seco ficará cerca de quarenta quilometros de distância da cidade, no município vizinho São Simão, fator que já tem contribuido com o crescimento de Cachoeira Alta.