Os sócios-fundadores do Balaio’s Restaurante desenvolveram ao longo dos últimos 15 anos atividade no ramo de restaurante, sendo os 7 últimos já com o Balaio´s, trazendo consigo grande bagagem e experiência no ramo.

​Formado por uma gestão familiar, o Balaio´s consolidou a excelência ao atendimento de seu público, já sendo tradicionalmente conhecido, e uma impecável qualidade em serviços, através de seu tempero singular e sua grande variedade em sabores.

​O ambiente do restaurante é composto por uma decoração rústica e aconchegante, inspirado na história da família, naturais da cidade de Itumbiara, interior de Goiás, onde cresceram ambientados à vida do campo.

​A escolha do nome fantasia, Balaio’s Restaurante, suscita a lembrança do artesanal cesto de palha denominado “balaio”, muito utilizado no cenário rural, no qual era feita a colheita e transporte de espigas de milho, para seu posterior armazenamento em celeiros.

​Com uma equipe altamente qualificada em cada área, o restaurante promove um serviço rápido e prático, um atendimento diferenciado, com bom relacionamento com os clientes e fornecedores, ambiente familiar e uma rigorosa seleção de seus produtos, além do manuseio dos alimentos com técnicas apropriadas ao preparo do cardápio.

​Nossa missão é oferecer uma alimentação saudável, nutritiva, variada para atender a todos os gostos, com qualidade e higiene, resultando na satisfação de todos nossos clientes.